Ингредиенты:
Вареная куриная грудка (или мясо по вкусу) — 200 г
Молоко — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Вареную грудку порезать мелкими кусочками.
2. Добавить остальные компоненты. Посолить. Измельчить блендером до однородной массы.
3. На раскаленную смазанную маслом сковороду выложить ложкой тесто для блинов, разровнять. Пожарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор: Марина Марина