ПОЧЕМУ АРАХИС НАЗЫВАЮТ КИТАЙСКОЙ ФИСТАШКОЙ?
А еще арахис называют земляным орехом. Знаете почему? А потому что после оплодотворения завязь цветка арахиса образует длинный вырост. Он изгибается вниз, достигает почвы и врастает в нее. И плоды из завязи образуются уже в земле.
Между прочим, арахис - никакой не орех, а представитель семейства бобовых. И плоды его являются не орехами, а бобами. Слово "арахис" произошло от греческого слова, означающего "паук". Дело в том, что плод арахиса имеет сетчатый рисунок, похожий на паутину
Эти бобы очень полезны: они снабжают наш организм жирными кислотами, которые улучшают краткосрочную память. Поэтому именно арахисом чрезвычайно полезно полакомиться перед экзаменом. Из него получают арахисовое масло, обладающее приятным вкусом и запахом, очень питательное. Это масло используется для приготовления маргаринов, в производстве кондитерских изделий, например, шоколада. Еще это масло используют приготовления различных мазей и эмульсий. Жмых, образующийся при получении масла и затем перетертый в муку, добавляют в халву. "Орехи" арахиса едят в поджаренном виде.
Почему «арабские» цифры на самом деле «индийские»?
 В настоящее время мы пользуемся цифрами, которые появились в Индии. Когда-то они имели вид начальных букв соответствующих слов на древнеиндийском языке - санскрите (алфавит «деванагари»).
Самым важным шагом в развитии цифровой системы стало введение особого знака - прототипа нашего нуля. Он представлял собой жирную точку или кружок. Это позволило ограничиться небольшим количеством знаков. Нумерация «деванагари» превратилась в десятичную поместную систему. Как и когда это произошло - неизвестно. Но уже в VIII веке эта система проникла в другие страны: Индокитай, Китай, Тибет, Иран, Среднюю Азию. В начале IX века Мухаммед из Хорезма распространил индийскую нумерацию в арабских странах.
В Европу эти цифры попали в XII веке и к XVI веку, благодаря своей универсальности, полностью там утвердились. Так как к европейцам система «деванагари» пришла от арабов, то они и назвали ее «арабской». Это исторически неверное название сохраняется до сих пор.
Почему арбуз - ягода?
На самом деле плод арбуза называется тыквина, точно так же, как плоды других растений семейства Тыквенных (Cucurbitaceae) - дыни, тыквы, огурца.
Тогда почему говорят, что арбуз - ягода?
А дело в том, что тыквина - это разновидность ягоды! Ведь что такое ягода? Ботаники называют ягодой плод с большим количеством семян и сочной мякотью, покрытый плотной кожистой оболочкой. Узнаете портрет арбуза?
А значит, и дыня - ягода. И огурец, и кабачок, и тыква, представьте себе, - тоже ягоды!
Свежие комментарии