Лето уже не только на календаре. Жара стоит невыносимая, и сейчас всем хочется чего-то вкусного и освежающего. На выручку придут особые напитки. Они восполнят организм необходимой влагой, освежат и подарят летний ягодный вкус.
Нет ничего лучше в жаркий летний день, чем глоток чистой ключевой воды. Правда, иногда каждому из нас хочется внести в летний рацион немного разнообразия. В этом случае на выручку приходят различные охлаждающие напитки. В нашей статье мы собрали лучшую подборку рецептов отменных охладительных напитков, которые можно приготовить в знойную пору.
Рецепты бодрящих напитков, которые будут всегда уместны на летнем столеСоки, минеральная вода, компоты и морсы — вот что чаще всего мы пьем в знойный денек. Есть и другие утоляющие жажду напитки, которые можно приготовить в домашних условиях на основе ароматных трав в сочетании с ягодами, которые в изобилии есть в летнюю пору.
Ягоды ароматной клубники+ освежающий лайм+хрустящий огурец = рецепт идеального летнего напитка
Ингредиенты для охлаждающего напитка
- один стакан нарезанной ароматной клубнички
- один стакан измельченных зелененьких огурчиков
- два нарезанных лайма
- 1/4 стакана листьев мяты
- холодная фильтрованная вода
- кусочки льда
Как готовить:
В кувшине смешиваем лед, лайм, порезанную клубнику и огурчики. Листья мяты вымываем и измельчаем. После и их отправляем в кувшин к другим ингредиентам. Теперь все это заливаем холодной фильтрованной водичкой. Теперь необходимо немного примять клубничку с огурчиками. Эта манипуляция необходимо для того, чтобы они отдали водичке, а значит, и напитку, больше вкуса. Теперь напиток ставим в холодильник на час, но можно и больше.
Витаминный «Мохито» на основе минералки с ягодами клубники
Необходимый набор продуктов для приготовления коктейля «Острова свободы»
- минеральная вода – 150 мл
- половинка лимона
- половинка лайма
- ароматная клубничка – 3-4 ягодки
- несколько мятных листочков
- любой любимый сироп — 1 столовая ложка
Готовим мятно-клубничное мохито:
Режим нашу половинку лимончика крупными ломтиками и укладываем их на дно кувшина. После их необходимо немного размять. Теперь заливаем минеральной водой и даем немного постоять. После процеживаем.
Приступаем к манипуляциям с лаймом. Половинку цитруса необходимо нарезать крупными кусками и положить их в бокал емкостью примерно 450 мл. Теперь к нему отправляем нарезанные ягодки клубнички и мятные листики без стебельков. Все содержимое тщательно разминаем и давим. В этом деле нам поможет обыкновенная ложка.
Важный момент!!! Должно получиться не пюре, а довольно крупные кусочки — так что давим и разминаем «без фанатизма».
Теперь необходимо заполнить наш бокал мелко наколотым льдом. Льда придется насыпать примерно до середины емкости. После в эту колото-размятую смесь добавляется любимый сироп и все тщательно перемешивается. Заключительный аккорд — минеральная вода с лимонным соком. Все! Изысканный, а самое главное — охлаждающий коктейль готов!
Грейпфрут и розмарин помогут справиться со зноем
Предлагаем вашему вниманию еще один отменный освежающий напиток, который удивит вас своими вкусовыми качествами.
Что нам нужно:
- 1/2 нарезанного плода грейпфрута
- несколько веточек розмарина
- холодная минеральная вода
- лед
Приготовление:
В кувшине смешиваем кусочки льда и нарезанную половину грейпфрута. Затем в емкость отправляем листья ароматного розмарина. Все необходимо залить минеральной водой. Рекомендуется охлаждать напиток не менее 4-6 часов, или оставить его в холодильнике на ночь.
Свежие комментарии