Наступает теплая пора, а это значит, что многие из нас с удовольствием будут покупать любимое лакомство - мороженое.
А зачем покупать, когда можно приготовить? Причем очень просто и быстро и всего из 3-х простых ингредиентов. Получается очень вкусно и достаточно выгодно.
Для приготовления понадобится:
✅500 мл взбитых сливок.
✅150 грамм сгущенного молока.
✅100 грамм клубники.
Приготовление:
ШАГ 1: Возьмем 500 мл сливок (чем жирнее, тем лучше) и взобьём их блендером до увеличения объёма и появления устойчивых пиков,
ШАГ 2: Добавим к взбитым сливкам сгущеное молоко и еще раз слегка взобьем венчиком,
ШАГ 3: Свежую клубнику нарежем небольшим кубиком и добавим в общую массу. Перемешаем ложкой. Вместо клубники можно взять и другие фрукты или ягоды (бананы, черника, голубика, манго, персик, ежевика и т.д). Можно добавить шоколадную или кокосовую крошку (по желанию).
ШАГ 4: Переместим сладкую массу в форму и накроем пищевой пленкой. Поставим в морозилку на 2 часа (минимум).
Вкусное сливочное мороженное готово! Думаю, что оно понравится вам намного больше, чем любое магазинное. Такое мороженное можно без опасения давать детям.
Надеюсь, что рецепт был для вас полезен!
Свежие комментарии