Хочу рассказать вам об очень простом, но интересном и вкусном рецепте домашних сладостей. Простенький тортик на скорую руку всего из 3-х ингредиентов получается просто великолепен! Вкутри тесто похоже на "картошку", а сверху - хрустящая шоколадная глазурь.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОТРЕБУЕТСЯ:
✅печенье - 400 г
✅бананы - 3 шт
✅черный шоколад - 400 г
✅белый шоколад - 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1: Песочное печенье помещаем в блендер и перебиваем до состояния мелкой крошки.
ШАГ 2: Бананы разминаем вилкой в банановое пюре.
ШАГ 3: Соединяем крошку из печенья и банан. Хорошенько перемешиваем сначала ложкой, а потом руками. Должно получиться вязкое и густое тесто.
ШАГ 4: Раскатываем тесто в пласт по форме для выпечки через пищевую пленку.
ШАГ 5: Помещаем в форму,
ШАГ 7: Выливаем половину шоколада на корж и разравниваем по поверхности. Ставим в холодильник на 30 минут.
ШАГ 8: Вынимаем корж, переворачивемего вниз глазурью и снимаем пергамент.
ШАГ 8: Поливаем остатками шоколада. Растопим маленькую белую шоколадку и нанесем вертикальные полосы при помощи кондитерского мешка. Палочкой сделаем рисунок. Поставим в холодильник еще на 30 минут.
Застывший пирог можно разрезать на порционные кусочки!
Лакомство к чаю готово!
Свежие комментарии