Перцы "Пьемонтезе"
- Нам понадобится:
- Ингредиенты:
- Перец красный — 2 шт
- Куриное филе — 120 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидоры черри — 100 г
- Помидоры вяленые — 30
- Соевый соус — 20 г
- Пармезан — 120 г
- Смесь итальянских трав — 20 г
Пьемонт - пограничный регион Италии, и его соседи - Франция и Швейцария - оказали влияние на местную кухню.
Здесь выращивают отменные овощи и фрукты, которые становятся основой многих блюд. Мне понравился этот рецепт простотой и пикантностью. Надеюсь, Вы тоже его оцените!
Пошаговое описание рецепта
1
1. Перцы разрезать пополам, очистить от семян, выложить в форму для запекания.
2
2. Куриное филе нарезать кубиками, добавить соевый соус и выдавить дольку чеснока
3
3. Черри порезать пополам, добавить вяленые томаты. Нафаршировать перец смесью курицы и томатов
4
4. Посыпать сверху натертым пармезаном и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
5
5. Перец получается сочный, курочка нежной, а томаты с чесноком - это просто нечто
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
![Перцы "Пьемонтезе"](https://r.mt.ru/r25/photoC9DC/20691114705-0/jpg/bp.jpeg "Перцы "Пьемонтезе"")
![Перцы "Пьемонтезе" - шаг 1](https://r2.mt.ru/r25/photo6FB2/20914187554-0/jpg/bp.jpeg "Перцы "Пьемонтезе" - шаг 1")
![Перцы "Пьемонтезе" - шаг 2](https://r4.mt.ru/r25/photoB1C7/20137260403-0/jpg/bp.jpeg "Перцы "Пьемонтезе" - шаг 2")
![Перцы "Пьемонтезе" - шаг 3](https://r2.mt.ru/r25/photoB269/20583406101-0/jpg/bp.jpeg "Перцы "Пьемонтезе" - шаг 3")
![Перцы "Пьемонтезе" - шаг 4](https://r1.mt.ru/r25/photo11DA/20252624648-0/jpg/bp.jpeg "Перцы "Пьемонтезе" - шаг 4")
![Перцы "Пьемонтезе" - шаг 5](https://r2.mt.ru/r25/photo45C8/20698770346-0/jpg/bp.jpeg "Перцы "Пьемонтезе" - шаг 5")
![Перцы "Пьемонтезе" - шаг 6](https://r4.mt.ru/r25/photo00DF/20367988893-0/jpg/bp.jpeg "Перцы "Пьемонтезе" - шаг 6")
Свежие комментарии