Лисички в сметане😋

  Решила сделать грибочки в сметане и вот рецепт!

 

500гр лисичек

лук реп. 1шт

сметана 200гр

мука 1ст.л

лук зелёный

соль по вкусу

масло раст.для жарки

 

Для начала промыть грибы и отварить их мин 20 ,слить в дуршлаг и оставить ,чтоб вся вода ушла. Дальше лук порезать и вместе с грибами обжарить на сковороде. Сметану смешиваем с зеленым луком ,(можно укроп добавить),мукой и все перемешиваем и отправляем к грибам. Под закрытой крышкой тушим 5-7 мин ,на медленном огне. На гарнир я подала с картошкой