РЕБЁНОК.РУ

1 186 подписчиков

Свежие комментарии

  • сн
    НУЖНО!Можно ли бить дет...
  • Gorbachova Cornelija
    ЖутьАмериканские детс...
  • Ксюша Кирьязис
    Советское образование - лучшее в мире. Оно делает из ребенка образованного человека, а не полудурка, который что-то с...5 доводов Ольги В...

Творожная запеканка с гречкой и ягодами

Творожная запеканка с гречкой и ягодами – это что-то новенькое! Часто это блюдо ассоциируется с завтраками в детском саду, на которых подавали типичный творожный квадратик с темной, слегка подгоревшей корочкой. На самом деле у запеканок тысячи вариантов, и в их основе может быть не только творог, но и крупы, макароны, овощи и фрукты. Гречка в отварном виде может надоесть как гарнир, а вот запеченная в духовке – совсем другой вкус. Ягоды привнесут свежести, аромата и витаминов, а творог соединит все компоненты воедино. 

Мой Магнит 
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 400 г творога
  • 300 г готовой гречки
  • 200 г замороженных ягод
  • 2 яйца
  • 50 г сахара
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 15 г сливочного масла
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • сметана или фруктовый джем для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мой Магнит
Разогрейте духовку до 180С. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
Шаг 2
Мой Магнит
Ягоды разморозьте, слейте лишнюю жидкость и присыпьте кукурузным крахмалом.
Шаг 3
Мой Магнит
Творог пробейте блендером или протрите через сито. Добавьте яйца, сахар и ванильный сахар и перемешайте до однородности.
Шаг 4
Мой Магнит
Добавьте к творогу готовую гречку, ягоды и аккуратно перемешайте. Выложите тесто в форму и выпекайте 40–45 мин.
Шаг 5
Подавайте со сметаной или фруктовым джемом.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх