Куриное филе по-французски

• 151 кКал
• 40 мин.

Для приготовления куриного филе по-французски будем использовать следующие продукты: грудки куриные, масло растительное, картофель, помидоры, соль и специи, сыр твердый и лук репчатый.

 

 

 

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, толщиной около 1 сантиметра. Обжарить курицу на растительном масле до румяной корочки.

 

 

 

Лук нарежьте полукольцами, добавьте к филе.

 

 

 

Нарежьте тонко очищенный картофель, толщиной 3-4 мм, добавьте в сковороду.

 

 

 

Посолите и приправьте блюдо специями по вкусу, перемешайте.

 

 

 

Готовьте под крышкой на маленьком огне в течении 10 минут.

 

 

 

Затем добавьте помидоры, нарезанные кружочками.

 

 

 

И посыпьте тертым сыром.

 

 

 

Продолжайте готовить на маленьком огне, под крышкой, еще 15-20 минут, до расплавления сыра.

 

 

 

Наше куриное филе по-французски готово. Подаем горячим.

 

 

 

Приятного аппетита!