Кулинария

Картофельное пюре с сыром и зеленью

Категория рецептов: Гарниры

Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Картофель

3-4 штуки

Сыр твердый (по вкусу)

Молоко

0,5 стакана

Укроп (пучок)

Масло сливочное

50 грамм

MAGGI® Букет приправ

Процесс приготовления

Для большинства детей картофельное пюре – вовсе не гарнир, а одно из самых любимых блюд!

Делаем его еще вкуснее!

Подготовить ингредиенты.

Картофель очистить и отварить до готовности.

В конце варки добавить немного приправы.

Пока варится картофель, подогреть молоко, добавить в него сливочное масло.

Мелко нарезать укроп.

С готового картофеля слить воду. Размять картофель толкушкой, добавить молочно-масляную смесь, укроп и еще раз размять.

Можно красиво (с помощью кулинарного шприца) отсадить пюре на тарелку и подавать с овощным салатом. А можно переложить пюре в кокотницы, присыпать тертым сыром и отправить минут на 10 в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась аппетитная корочка.