Вкусный, яркий и полезный смузи

Сегодня смузи постоянный напиток на нашем столе. Готовить его на раз-два, а каждый глоток этого коктейля, сплошная польза и наслаждение.

Ингредиенты для «Смузи ягодный»:

• Хлопья овсяные (хлопья геркулес) — 2 ст. л.
• Ягода (смородина свежая или замороженная) — 1 стак.
• Ряженка — 500 мл
• Мед — 2 ст. л.

Приготовление

Приготовьте все необходимые ингредиенты. Можно считать, что полдела сделано.
В чашу блендера насыпьте овсяные хлопья геркулес, насыпьте смородину, положите 2 столовых ложки меда, налейте ряженку и взбейте.
Вкусный полезный напиток с новомодным названием смузи - готов! В жаркий летний день бокал охладить в морозилке, края бокала смочить водой, обмакнуть в сахар и налить смузи. Добавить мяту.

Смузи "Яблочный пирог"

По названию несложно догадаться, что состав нашего смузи будет напоминать состав яблочного пирога! Конечно же, смузи получится очень вкусным и питательным! А это отличный повод, чтобы начать с ним свой полезный день! Ведь калорий в смузи значительно меньше, чем в любом пироге!

Ингредиенты для «Смузи "Яблочный пирог"»:

• Хлопья овсяные (отруби овсяные) — 30 г
• Сок яблочный — 360 мл
• Йогурт (классический) — 250 мл
• Сливки (10%) — 100 мл
• Яблоко (среднее) — 1 шт
• Банан — 1 шт
• Корица — 1 ч. л.
• Орех мускатный (щепотка)
• Ванилин (на кончике ножа)
• Мед (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Приготовление

Хлопья заливаем горячими сливками и даем настояться 10-15 мин. Я использую отруби овсяные. Очень полезный продукт.
Яблоко и банан - чистим, нарезаем. Подготавливаем остальные ингредиенты.
Загружаем все составляющие (кроме меда) в блендер и взбиваем до однородной массы. Затем добавляем по вкусу мед.
Наш смузи "Яблочный пирог" - готов! Подавать охлажденным.

Смузи "Лето в бокале"

Яркий, вкусный, витаминный напиток. Лето дарит столько красок и вкусов... Таким коктейлем я хочу поделиться летом со всеми, к кому еще не пришло жаркое солнце...

Ингредиенты для «Смузи "Лето в бокале"»:

• Киви — 3 шт
• Яблоко (зеленое) — 1 шт
• Банан — 1 шт
• Клубника — 400 г
• Имбирь — 0,5 ч. л.
• Мята (листики) — 10 шт
• Мед — 4 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Приготовление

Яблоко очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину, нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком. Имбирь трем на мелкой терке. Киви и банан очищаем и нарезаем. Добавляем 2 ложки меда. Измельчаем все в блендере.
Клубнику промываем, удаляем плодоножки. Мяту мелко режем. Так же добавляем 2 ложки меда и взбиваем. В высокие бокалы выкладываем слоями поочередно 2 пюре. Получаем очень полезный и вкусный коктейль.

Бананово-клубничный смузи

Приготовьте этот замечательный напиток на завтрак своим близким. Он с легкостью заменит утреннюю кашу, и даже нелюбители каш (как мой ребенок), думаю, съедят его с удовольствием. В нем только одна польза для организма, и заряда энергии хватит на целый день.

Ингредиенты для «Бананово-клубничный смузи»:

• Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 3 ст. л.
• Банан — 1 шт
• Клубника (можно и свежую, и замороженную) — 100-200 г
• Молоко (можно воду (диетический вариант)) — 300 мл
• Мед (или сахар по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Приготовление

Хлопья измельчить в блендере.
Добавить банан, клубнику, мед и молоко.
Все хорошо взбить до однородности. Дать постоять минут 10 перед подачей. Все до безумия просто. А как вкусно!

Клюквенный смузи

Очередной рецепт витаминного заряда! Для любителей клюквы.

Ингредиенты для «Клюквенный смузи»:

• Сок апельсиновый (примерно сок 1 апельсина или из пакета) — 0,5 стак.
• Банан (спелый) — 1 шт
• Сахар — 1-2 ст. л.
• Смесь специй (у меня "5 специй" - корица, кориандр, мускат, гвоздика, имбирь - на кончике ножа)
• Клюква (замороженная) — 60 г

Приготовление

Набор специй - у меня готовая смесь "5 специй" - корица, кориандр, мускат, гвоздика, имбирь. Вы можете смешать все эти специи и взять для рецепта на кончике ножа. Можно добавить те специи, что есть в наличии, не обязательно все 5.
В блендер нарезать банан, положить замороженную клюкву. Влить сок.
Добавить специи и сахар. Взбивать в блендере до однородной консистенции - у меня на это ушло секунд 15-20, так как клюква должна быть полностью измельчена. Налить в стаканчики и сразу же подавать.